
18 человек отравились на свадьбе: кафе закрыли в Темиртау
Специализированный межрайонный экономический суд Карагандинской области вынес решение о закрытии темиртауского кафе, где летом этого года массово отравились гости на свадьбе, передает Tengrinews.kz.
Иск в суд после внеплановой проверки направило темиртауское городское управление охраны общественного здоровья. Оно потребовало приостановить деятельность кафе до полного устранения выявленных нарушений.
“При визуальном контроле обнаружено наличие насекомых (мух) в производственных помещениях. Товарное соседство не соблюдается при хранении сырых и готовых продуктов, а именно осуществлялось хранение сырых яиц в холодильном оборудовании на одной полке с молочной продукцией (сыры, сметана). Варка теста осуществлялась на кухне в кафе родственниками заказчика, не прошедшими медицинский осмотр и гигиеническое обучение. Не пройден периодический медицинский осмотр работниками кафе, а также приглашенным официантом”, – говорится в заключении специалистов управления.
Помимо этого, в пяти отобранных образцах продуктов они нашли кишечную палочку, еще в двух – сальмонеллу. Именно она стала причиной отравления гостей.
Изучив материалы дела, судья Лейла Калиакпарова полностью удовлетворила требования истца.
“Приостановить деятельность кафе “Шайда”, расположенного в городе Темиртау, до полного устранения выявленных нарушений в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения Республики Казахстан. Взыскать с индивидуального предпринимателя в доход местного бюджета государственную пошлину в размере 1 203 тенге”, – постановила она.
Напомним, в Темиртау 18 человек, в том числе беременная женщина, попали в больницу с симптомами острой кишечной инфекции после свадьбы в местном кафе. Торжество проходило 3о июля, недомогание люди почувствовали на следующий день. На время проверки специалисты департамента охраны общественного здоровья временно приостановили деятельность кафе, а также отстранении от работы трех сотрудников для прохождения медицинского осмотра.