Компания «Кампина» выпустила опровержение по поводу безопасности своей продукции

ООО «Кампина» провело независимую экспертизу продукции и доказало ее безопасность для потребителя.

Напоминаем, что 7 сентября 2016 года Комитет по защите прав потребителей МНЭ РК опубликовал информацию, что в пастеризованном йогуртном продукте с соком персика «Нежный» ООО «Кампина» найдены золотистый стафилококк и бактерии группы кишечной палочки. 

После тщательной проверки 12 декабря 2016 года было написано опровержение на официальной странице Комитета по защите прав потребителей, с которым можно ознакомиться здесь.

28 ноября 2016 г. ОО «Национальное общество по защите прав потребителей «Сапа» предоставило результаты усиленного лабораторного исследования на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013 йогуртного продукта «Нежный» производства ООО «Кампина», находящегося в реестре несоответствующей продукции. Лабораторные исследования были проведены в городах Астана, Алматы, Караганда с трех партий указанного продукта с трехкратной выборкой. Результаты подтвердили полное соответствие продукции требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013.

«У нас не было и нет сомнений в качестве и безопасности продукции ООО «Кампина», а попадание указанных в сообщении Комитета по защите прав потребителей Республики Казахстан микроорганизмов в готовый продукт было исключено в силу специфики технологического процесса», — прокомментировала Ирина Ким, руководитель отдела обеспечения качества, охраны труда и охраны окружающей среды ООО «Кампина».

По словам эксперта, термин «пастеризованный» относится к продуктам, прошедшим на последней стадии технологического процесса дополнительную термическую обработку, как минимум при 78°С, что обеспечивает гарантию отсутствия санитарно-показательных (бактерии групп кишечной палочки) и патогенных (золотистый стафилококк) микроорганизмов в готовом продукте. Кроме того, широко известно, что золотистый стафилококк и бактерии группы кишечной палочки не устойчивы к высокой температуре, при температуре выше 60°С их гибель наступает мгновенно.

Г-жа Ким также добавила, что Компания присутствует в Казахстане более 10 лет, и местный рынок, доля которого составляет более 70% объема от всех продаж стран СНГ, имеет стратегически важное значение. «Нам было принципиально важно провести независимое исследование, чтобы у наших потребителей не было сомнений. Ведь их доверие и выбор – самое ценное для нас», — добавила Ирина Ким.

Автор:

Читайте также

Об эпидситуации в Карагандинской области рассказал руководитель управления здравоохранения

Ежедневный прирост заболеваемости КВИ в Карагандинской области снижается. В инфекционных стационарах региона проходят лечение 1 …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *