Рост цен на овощи в Казахстане обусловлен сезонными факторами, но уже в ближайшее время цены снизятся, обещают в Министерстве торговли и интеграции.
Министр торговли и интеграции Бахыт Султанов заявил, что снижение цен ожидается только в конце августа.
Цены на социально-значимые продукты с начала года выросли на 10,3%. Наибольший рост отмечен на импортные овощи в межсезонье. Султанов напомнил, что максимальный рост цен зафиксирован в Туркестанской области — на 12%, в Нур-Султане — на 11,6%, в Карагандинской области — на 11,4%.
«Тем не менее, мы видим, что рост цен, наблюдающийся в апреле, стабилизировался, а тренд повернулся к снижению», — отметил министр.
Цена картофеля сегодня снизилась на 26% или на 54 тенге. В августе-сентябре, когда ожидается массовый сбор урожая в северных регионах, произойдет насыщение внутреннего рынка. Это повлияет на дальнейшее снижение цены.
Сезонный рост цен на морковь начался на месяц позже. Новый урожай овощей на рынке появился в конце июня.
«Ожидается урожай в 557 тысяч тонн моркови, это позволит существенно снизить цены на морковь», — рассказал о планах Султанов.
По-прежнему дорожает лук и капуста. С начала года цена лука выросла на 29% за килограмм, или на 23 тенге, капуста подорожала на 22%.
