Ежегодно его потребление составляет около 532 тыс. тонн, сообщает novoetv со ссылкой на Kapital.kz.
Казахстан обеспечивает себя сахаром лишь на 7%. Поэтому его производство планируют увеличить в 7 раз. Это позволит снизить импорт данного продукта на 32%.
«Ежегодное потребление сахара составляет порядка 532 тыс. тонн, из них за счет отечественного сырья – 7%. Это связано с мелкотоварностью производства, недостатком воды для полива и ручным трудом при выращивании сахарной свеклы, изношенностью сахарных заводов, демпингом цен со стороны российских производителей», – сказал глава Минсельхоза Ербол Карашукеев.
По словам министра, за счет решения проблем с водообеспечением, расширения посевных площадей с 14,5 тыс. га до 38 тыс. га, технического оснащения, а также запуска проектов по строительству и модернизации сахарного завода ожидается увеличение валового сбора продукции до 1,8 млн тонн.
«Ожидается увеличение производства сахара в 7 раз, до 254 тыс. тонн, снижение импорта сахара на 32%, что позволит повысить обеспеченность внутреннего рынка сахаром отечественного производства с 7% до 43%», – сообщил он.
