Швецияның Каролинская университетінің биологтары қандай иісті ең хош иіс деп санауға болатынын, яғни адамдардың көпшілігінде жағымсыздық тудырмайтын иістерді анықтауға шешім қабылдады.
The perception of odor pleasantness is shared across cultures / Current Biology зерттеуіне әлемнің әртүрлі аймағынан 225 адам қатысты. Бұл Мексика мен Таиландтың ірі қалаларының тұрғындары, сондай-ақ әртүрлі аймақтарда тұратын және аңшылықпен, терімшілікпен және егіншілікпен айналысатын жеті тайпалар мен халықтар, мысалы, семелайлар (Малайзияның байырғы халқы) және сери үндістері (Мексика).
Тәжірибеге сондай-ақ, Америка Құрама Штаттарынан келген 61 ерікті қатысқан Olfactory perception of chemically diverse molecules / Springer Link зерттеуінің деректері енгізілген. Оның барысында ғалымдар әртүрлі концентрациядағы 480 иіс молекуласын қабылдауға талдау жасады.
Пікірлерді салыстыру, талданатын ең жағымды иіс ванилин екенін көрсетті. Бұл қатысушылардың көпшілігіне ванильдің иісі ұнады дегенді білдірмейді, керісінше, көпшілігі оны жағымды немесе бейтарап деп тапты.
Ең жағымсыз иіс, көпшілігінің пікірінше, изоовалер қышқылы бар иістер. Ол соя сүті мен ірімшікте кездеседі, сонымен бірге бұл қатарға аяқтан шығатын шуас исі де енген.
